株式会社 直江津油脂
ラーメンや餃子に使われる、だし用の各種骨材をはじめ、直火で香ばしい風味が特徴の各種食用油脂、洗浄豚脂などの製造を手がけております。平成１５年からは一般消費者向けに『ゴールデンリブ』ブランドの味付け済みスペアリブ・バックリブの販売も開始しました。
企業理念として掲げている「共生 共成 強生」に沿った経営を心がけ、創業以来30年以上動物油脂の製造加工販売をおこなっております。安全安心な原料を仕入れし、衛生的な工場で高品位な製品作りを心がけて参りました。月間生産量はオイル約50トン、洗浄豚脂約50トン、ガラ丸等スープ用・だし取り用骨材約100トンとなっております。
所在地
〒942-0036 上越市東中島2447番地
代表者名
代表取締役 佐藤隆義
電話番号
FAX番号
025-543-7741
ホームページ
資本金
1,000万 円
創業
昭和50年1月
業種
業務分野
加工技術
従業員数
32名
主要取引先
丸善食品工業㈱、味の素冷凍食品㈱、プリマハム㈱、㈱丸善マテリアル本舗、日本ハム㈱
取引金融機関
保有特許
品質管理
納期対応
素材
豚脂、牛脂、鶏脂・豚骨、頸骨
加工・処理・技術
各種オイル加工・香味油・洗浄脂・骨加工
製品
中華スープ用原料・冷凍食品向け原材料・その他食品
| 設備名 | 台数 | 型式・能力 | メーカー名 |
|---|---|---|---|
| 直火釜 | 4 | 500リッター×4台 | カジワラ他 |
| ミートチョッパー | 3 | 5馬力×2台 30馬力×1台 | キャリア他 |
| フローズンカッター、スライサー | 3 | キャリア他 | |
| 豚脂洗浄設備 | 1 | ||
| ボイル槽 | 2 | 1500リッター1台 500リッター1台 | ツカサ |
| 冷蔵冷凍設備 | 15 | ５℃～ −３０℃ | 日立 |
| 膜処理浄化槽 | 1 | ９５トン/日 | 第一公害プラント |
会社概要・業種・業務分野
所在地
〒942-0036 上越市東中島2447番地
代表者名
代表取締役 佐藤隆義
電話番号
FAX番号
025-543-7741
ホームページ
資本金
1,000万 円
創業
昭和50年1月
業種
業務分野
加工技術
従業員数
32名
主要取引先
丸善食品工業㈱、味の素冷凍食品㈱、プリマハム㈱、㈱丸善マテリアル本舗、日本ハム㈱
取引金融機関
保有特許
品質管理
納期対応
得意とする技術分野
素材
豚脂、牛脂、鶏脂・豚骨、頸骨
加工・処理・技術
各種オイル加工・香味油・洗浄脂・骨加工
製品
中華スープ用原料・冷凍食品向け原材料・その他食品
主要設備
| 設備名 | 台数 | 型式・能力 | メーカー名 |
|---|---|---|---|
| 直火釜 | 4 | 500リッター×4台 | カジワラ他 |
| ミートチョッパー | 3 | 5馬力×2台 30馬力×1台 | キャリア他 |
| フローズンカッター、スライサー | 3 | キャリア他 | |
| 豚脂洗浄設備 | 1 | ||
| ボイル槽 | 2 | 1500リッター1台 500リッター1台 | ツカサ |
| 冷蔵冷凍設備 | 15 | ５℃～ −３０℃ | 日立 |
| 膜処理浄化槽 | 1 | ９５トン/日 | 第一公害プラント |
2019-07-04 現在
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